Omelette : 2 articles !

01.02.2023

Sortie omelette 2023

Ce samedi 28 janvier, c’est notre traditionnelle sortie omelette : et cette année, notre futur ex-président nous a dégoté un petit restaurant à la Valentine , pas le quartier à coté de St Menet, non, mais un village en dessous de Mimet : A en juger le ratio nombre de licenciés/participants, on peut dire que ce fut un franc succès, et ce, malgré un froid glacial, en particulier dans la descente des Termes ou du Termes au choix : heureusement, la remontée vers le village nous a un peu réchauffés ! Par contre, il ne fallait pas rater l’entrée du resto, située dans un virage dans un renfoncement, et bien sûr, c’est ce que j’ai fait ! j’en ai été quitte pour quelques centaines de mètres de montée en plus… On n’a pas été déçu : accueil chaleureux, entrée charcuterie et omelettes délicieuses, fromage, dessert et café, celui-ci amélioré par notre ami Noël avec une goutte dont il a le secret ! Pas de fautes donc, même si on était un peu serrés, mais convivialité et bonne humeur étaient au rendez-vous : Et on a terminé la sortie par une boucle dans Mimet pour essayer d’éliminer un peu les calories ! Au vue des mines réjouies en partant, on se dit vivement la prochaine édition omelette 2023 !!!

Christian

2023 : Ouf ! L’omelette est de retour

Après deux années d’interruption dues au fameux « Covid » cette traditionnelle sortie du début d’année cyclotouriste réapparait. Évidemment elle change de lieu. Comme déjà écrit elle prit naissance lors d’une RVA glaciale à Latour de Carol (66) en 1989 sur une magnifique idée de notre ami Henri, fut reprise lors d’une randonnée dans les Pyrénées et tout naturellement elle reprit naissance à Marseille et inscrite au calendrier des sorties.

Cela permet à la section de se retrouver autour d’une belle table où des projets de randonnées peuvent être pris. Cette année 2023 notre président a trouvé un lieu d’accueil à La Valentine entre Peypin et St Savournin, un restaurant connu de certains d’entre nous pour y avoir déjeuné.

Par une température hivernale et un ciel couvert 20 courageux (ses) au départ de La Rose ont grimpé le Terme de Peypin descendu vers Valdonne et monté vers La Valentine, une bonne mise en jambes et en appétit. Notre hôte nous a dressé une belle table tout en long comme lors de notre Lascours1 ou Lascours2.

Pour ma part et trois autres et pour une première fois c’est en voiture que je me rends à ce RDV omelette. Pourtant nous y avons affronté le froid, le vent, la pluie. Un coup de vieux, un coup de moins bien ? Il faudra se reprendre quand le thermomètre grimpera un tout petit peu.

Comme prévu au programme de ces agapes, de la charcuterie, des omelettes en tout genre, pomme de terre, herbes, ratatouille, vraiment copieux et raffiné. Poursuivi par divers fromages, clémentines le tout bien arrosé par vin rouge et rosé. Dans la foulée le café nous est servi. Notre ex-président Jo nous fit un petit discours de bienvenue félicitant Henri de cette initiative et fit les éloges de Pierre-Paul (Paulo) pour avoir trouvé un si joli lieu pour continuer cette tradition.

Il était plus facile de comptabiliser les absents que les présents, 23 cyclos bien repus et enchantés vu leurs sourires vont regagner leur domicile soit au plus court ou par d’autres routes toujours sous un ciel bas et une température assez basse. Ont-ils frôlé la congestion après un si bon repas ?

Denis

Les photos de Paulo

Quand l'omelette revient à sa source